شرائح التوست بالحشوة المكسيكية

شرائح التوست بالحشوة المكسيكية

شرائح التوست بالحشوة المكسيكية ... حضري لعائلتك طبق جانبي مليء بالطعم الرائع بتشكيلة من الخضار على طريقة المطبخ المكسيكي، جربي وصفات التوست المحمص السهلة والطيبة

تعلمي أيضاً:  بيتزا خفيفة بشرائح التوست المحمص

مقادير شرائح التوست بالحشوة المكسيكية

- توست : 6 شرائح (محمص)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)
- الأفوكادو : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الذرة : نصف كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (أخضر)

طريقة تحضير شرائح التوست بالحشوة المكسيكية

  1. اخلطي الطماطم مع الذرة والأفوكادو والكزبرة في طبق.
  2. أضيفي الكمون والملح والفلفل وعصير الليمون واخلطي جيداً.
  3. وزعي الخليط على شرائح التوست وقدميها كطبق مقبلات أو طبق جانبي حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ