كيك التوت مع تغليفة الجبن الكريمي

كيك التوت مع تغليفة الجبن الكريمي

كيك التوت مع تغليفة الجبن الكريمي ... لحلى لذيذ، ومميز، ومناسب لجميع الأوقات والمناسبات، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل الكيكات الشهية بالفواكة، جربيه الآن وقدميه مزيناً بالتوت الطازج

تعلمي أيضاً:  كيكة التوت المشكل

المقادير

- للكيك :
  • التوت الأحمر : كوب (طازج)
  • البيض : 3 حبات
  • الفانيليا : ملعقة صغيرة
  • طحين : 2 كوب
  • الزبدة : كوب (مذابة)
  • سكر : كوب
  • حليب : نصف كوب
  • بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
  • بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- للتغليفة :
  • جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة)
  • سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب

طريقة التحضير

  1. اخفقي الزبدة والسكر والبيض والفانيلا حتى يصبح المزيج فاتح اللون وكريمي.
  2. أضيفي الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا والحليب وامزجي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
  3. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين، وصبّي نصف كمية خليط الكيك، وأضيفي التوت ثم أضيفي النصف المتبقي من خليط الكيك.
  4. أدخلي الكيك للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج ثم أخرجيه من الفرن، واتركيه ليبرد وانقليه لطبق التقديم.
  5. اخفقي الجبن الكريمي مع السكر البودرة حتى يصبح المزيج ناعماً ووزعيه على الكيك وزيني بالتوت الطازج وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ