كريب بالشوكولاتة و الموز

وصفة الكريب بالشوكولاتة والموز من أشهى وصفات الكريب ، شهية ومميزة 

مقادير كريب بالشوكولاتة و الموز

- عجينة الكريب : 110 غرامات
- الموز : 180 غم
- بندق : 20 غراماً
- الشوكولا السوداء : 100 غراماً
- الشوكولاتة : 3 غم (المبشورة، للتزيين)

طريقة تحضير كريب بالشوكولاتة و الموز

1. توضع عجينة الكريب في مقلاة على النّار لمدّة دقيقة ونصف الدقيقة من جهة، و30 ثانية من الجهة الثانية.
2. تُضاف إليها الشوكولاتة السوداء والموز والبندق، ثمّ تلفّ من الجهات الأربع.
3. تنثر عليها الشوكولاتة المبشورة والبندق، وتُزيّن بـ 3 قطع من الموز، وتقدّم على الفور.

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ