فدج زبدة الفول السوداني

فدج زبدة الفول السوداني

فدج زبدة الفول السوداني ... يعود أصل حلوى الفدج إلى المطبخ الأمريكي، ويقدم الحلى بارداً، جربي تحضيره مع مطبخ سيدتي بأسهل الخطوات وأنجح الطرق، وقدميه على سفرة الضيافة

تعلمي أيضاً:  فدج الشوكولاتة والقرفة اللذيذ

مقادير فدج زبدة الفول السوداني

- الزبدة : نصف كوب
- السكر البني : كوبان ونصف
- لبن : نصف كوب
- زبدة الفول السوداني : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : 3 أكواب ونصف
- الفول السوداني : حسب الرغبة
- التوت الأحمر : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير فدج زبدة الفول السوداني

  1. ضعي الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب ثم أضيفي السكر واللبن حتى الغليان واتركيها دقيقتين. 
  2. ارفعي الوعاء من على النار وأضيفي زبدة الفول السوداني والفانيليا واخلطي.
  3. انزلي الخليط في وعاء مبطن بالسكر البودرة والفول السوداني واخلطي جيداً.
  4. ضعي الخليط في صينية مبطنة بالسكر البودرة وأدخليه الثلاجة حتى يجمد.
  5. قطعيه وقدمي الفدج بارداً بعد تزينه بالفول السوداني والتوت.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
عندما تُنفَّذين هذه الخطوات بعناية، يتحول المعمول من تجربة قد تتخللها التشققات والتسريبات إلى قطع متناسقة ناعمة تحافظ على شكلها وتفاجئ من يتذوقها بحشوة غنية.
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
أهم الأشياء التي يجب تحضيرها قبل العيد في المطبخ لا تقتصر على المكونات والأدوات، بل تشمل التخطيط والتنظيم وإدارة الوقت بهدوء، لتكون أيام العيد مسرحاً للذكريات.
التمر وزبدة اللوز .. بداية متوازنة لإفطار رمضان
التمر وزبدة اللوز .. بداية متوازنة لإفطار رمضان
وجبة إفطار بسيطة تبدأ بالماء والتمر المحشي بزبدة اللوز خطوة ذكية نحو إفطار صحي ومتوازن، يجمع بين التقاليد الرمضانية العريقة والممارسات الغذائية السليمة التي تدعم صحة الجسم طوال الشهر الفضيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ