فدج زبدة الفول السوداني

فدج زبدة الفول السوداني

فدج زبدة الفول السوداني ... يعود أصل حلوى الفدج إلى المطبخ الأمريكي، ويقدم الحلى بارداً، جربي تحضيره مع مطبخ سيدتي بأسهل الخطوات وأنجح الطرق، وقدميه على سفرة الضيافة

تعلمي أيضاً:  فدج الشوكولاتة والقرفة اللذيذ

مقادير فدج زبدة الفول السوداني

- الزبدة : نصف كوب
- السكر البني : كوبان ونصف
- لبن : نصف كوب
- زبدة الفول السوداني : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : 3 أكواب ونصف
- الفول السوداني : حسب الرغبة
- التوت الأحمر : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير فدج زبدة الفول السوداني

  1. ضعي الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب ثم أضيفي السكر واللبن حتى الغليان واتركيها دقيقتين. 
  2. ارفعي الوعاء من على النار وأضيفي زبدة الفول السوداني والفانيليا واخلطي.
  3. انزلي الخليط في وعاء مبطن بالسكر البودرة والفول السوداني واخلطي جيداً.
  4. ضعي الخليط في صينية مبطنة بالسكر البودرة وأدخليه الثلاجة حتى يجمد.
  5. قطعيه وقدمي الفدج بارداً بعد تزينه بالفول السوداني والتوت.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
الحفاظ على مجلى الجرانيت جديداً لا يحتاج إلى فرك قوي؛ فالتنظيف الخفيف والمتكرر، والتجفيف، ومعالجة البقع سريعاً، والابتعاد عن المواد الكاشطة هي أهم الخطوات.
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
إن الحصول على حواف حادة ونظيفة لا يعتمد على مهارة خارقة أو أدوات احترافية باهظة الثمن، وإنما على مجموعة خطوات صغيرة تعمل معاً: قالب مستقيم تبريد كافٍ وسطح مستوٍ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ