تشيز كيك بالكيري

تشيز كيك بالكيري

تشيز كيك بالكيري ... من الحلويات اليونانية الأصل التي تصنف من أشهى وأطيب الحلويات المقدمة باردة، جربي طرق سهلة وسريعة لإعداد وصفات التشيز كيك في مطبخك وتلذذي بالطعم الرائع مع العائلة والضيوف

شاهدي:  تشيز كيك اللوتس على الطريقة الأصلية بالفيديو

المقادير

- بسكويت : علبتين
- الزبدة : ربع كوب
- جبن كريمي كيري : علبتين
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كريمة : كوب

طريقة التحضير

  1. اطحني البسكويت جيداً في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط ناعم.
  2. ذوّبي الزبدة جيداً ثم أضيفيها إلى خليط البسكويت وافركي المكونات حتى تتجانس.
  3. وزعي خليط البسكويت في قالب متحرك القاعدة ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالي 10 دقائق.
  4. اخفقي السكر وجبن الكيري  في وعاء الخلاط الكهربائي حتى ذوبان المكون الأول.
  5. أضيفي الكريمة والفانيليا مع الخفق المستمر لتحصلي على مزيج كريمي وكثيف.
  6. وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت ثم امسحي الوجه بواسطة ملعقة ليتساوى.
  7. أدخلي القالب إلى الثلاجة لحوالي 4 ساعات على الأقل حتى يجمد قبل التقديم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ