شوربة الفاصوليا مع الكريمة

تقدم إليك "سيدتي.نت" حساء الفاصولياء مع الكريما، ونصيحة الشيف هي لا بد من إضافة مقدار كريما عصير الليمون للحصول على مذاق حمضي شهي

مقادير شوربة الفاصوليا مع الكريمة

- ملح : رشّة
- زيت دوار الشمس : 50 غم
- الكوسا : 1 حبة (اختياري)
- بندورة : 1 حبة
- البصل الأخضر : 1 حبة
- الخبز : 100 غراماً
- الدجاج : 100 غراماً (المشوي والمخلي من العظم)
- كريما عصير الليمون الحامض : 50 غم
- الفاصولياء : 100 غراماً (السمراء)

طريقة تحضير شوربة الفاصوليا مع الكريمة

1. تسلق الفاصولياء، أو يمكن الحصول عليها معلبة ومسلوقة، وتضاف الخضراوات بعد تقطيعها إليها، وينثر الملح، وذلك حتى تنضج.
2. تضرب كل المكونات في الخلاط الكهربائي (باستثناء الخبز والدجاج وكريما عصير الليمون الحامض)، ثم يعاد تسخين هذا المزيج مع كريما عصير الليمون والدجاج المقطع، والخبز المقلي.

 

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-06-14

ماهي اشهي المأكولات في رمضان

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار نجاح كعك العيد مثل المحلات… دليل تفصيلي شامل من اختيار المكونات حتى التخزين
أسرار نجاح كعك العيد مثل المحلات… دليل تفصيلي شامل من اختيار المكونات حتى التخزين
نجاح كعك العيد مثل المحلات ليس أمراً مستحيلاً، بل هو نتيجة فهم للتفاصيل التي تُحدث فرقاً كبيراً، بدءاً من اختيار دقيق وسمن عالي الجودة، والتخمير والتشكيل.
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
مع تطبيق هذه الحيل التي يتبعها الطهاة تدريجياً، سيلاحظ أي شخص فرقاً واضحاً في جودة أطباقه وسرعة إنجازه، ليصبح الطهي في رمضان متعة حقيقية لا عبئاً يومياً.
بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ