شوربة الفاصوليا مع الكريمة

تقدم إليك "سيدتي.نت" حساء الفاصولياء مع الكريما، ونصيحة الشيف هي لا بد من إضافة مقدار كريما عصير الليمون للحصول على مذاق حمضي شهي

مقادير شوربة الفاصوليا مع الكريمة

- ملح : رشّة
- زيت دوار الشمس : 50 غم
- الكوسا : 1 حبة (اختياري)
- بندورة : 1 حبة
- البصل الأخضر : 1 حبة
- الخبز : 100 غراماً
- الدجاج : 100 غراماً (المشوي والمخلي من العظم)
- كريما عصير الليمون الحامض : 50 غم
- الفاصولياء : 100 غراماً (السمراء)

طريقة تحضير شوربة الفاصوليا مع الكريمة

1. تسلق الفاصولياء، أو يمكن الحصول عليها معلبة ومسلوقة، وتضاف الخضراوات بعد تقطيعها إليها، وينثر الملح، وذلك حتى تنضج.
2. تضرب كل المكونات في الخلاط الكهربائي (باستثناء الخبز والدجاج وكريما عصير الليمون الحامض)، ثم يعاد تسخين هذا المزيج مع كريما عصير الليمون والدجاج المقطع، والخبز المقلي.

 

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-06-14

ماهي اشهي المأكولات في رمضان

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ