بودينغ الكراميل

بودينغ الكراميل

بودينغ الكراميل ... تُقدم بالعادة وصفات البودينغ باردة، وهي من الحلويات الغربية السهلة في تحضيرها، جربي البودينغ بطعم الكراميل مع مطبخ سيدتي وقدميه مزيناً بحسب الرغبة

شاهدي:  بودينغ النسكويك بثلاث مكونات للأطفال بالفيديو

مقادير بودينغ الكراميل

- للتزيين :
  • مكسرات : حسب الرغبة (مجروشة)
  • صوص شوكولاتة : حسب الرغبة
  • صوص الكراميل الجاهز : حسب الرغبة
- سكر : نصف كوب
- لبن : 2 كوب
- النشاء : ملعقة كبيرة
- كريمة : ربع كوب (لباني)
- كريمة : ربع كوب (مخفوقة)

طريقة تحضير بودينغ الكراميل

  1. ضعي السكر على النار حتى تحصلي على الكراميل.
  2. أضيفي اللبن مذوب فيه النشا على مراحل.
  3. أضيفي قليل من الكريمة حتى تحصلي على قوام البودينج.
  4. زينيه بالمكسرات وصوص الشوكولاتة والكراميل.
أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ