بودينغ الكراميل

بودينغ الكراميل

بودينغ الكراميل ... تُقدم بالعادة وصفات البودينغ باردة، وهي من الحلويات الغربية السهلة في تحضيرها، جربي البودينغ بطعم الكراميل مع مطبخ سيدتي وقدميه مزيناً بحسب الرغبة

شاهدي:  بودينغ النسكويك بثلاث مكونات للأطفال بالفيديو

مقادير بودينغ الكراميل

- للتزيين :
  • مكسرات : حسب الرغبة (مجروشة)
  • صوص شوكولاتة : حسب الرغبة
  • صوص الكراميل الجاهز : حسب الرغبة
- سكر : نصف كوب
- لبن : 2 كوب
- النشاء : ملعقة كبيرة
- كريمة : ربع كوب (لباني)
- كريمة : ربع كوب (مخفوقة)

طريقة تحضير بودينغ الكراميل

  1. ضعي السكر على النار حتى تحصلي على الكراميل.
  2. أضيفي اللبن مذوب فيه النشا على مراحل.
  3. أضيفي قليل من الكريمة حتى تحصلي على قوام البودينج.
  4. زينيه بالمكسرات وصوص الشوكولاتة والكراميل.
أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ