معكرونة بالصلصة

معكرونة بالصلصة

معكرونة بالصلصة ... وجبة غداء شهية ولذيذة وسريعة محضرة على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي، جربوها اليوم

مقادير معكرونة بالصلصة

- المعكرونة : 500 غراماً (النوع المفضل)
- البصل : 1 حبة
- الفليفلة : حسب الرغبة
- الجزر : حسب الرغبة
- معجون الطماطم : 75 غراماً (أو عصير طماطم)
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- الذرة : حسب الرغبة
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة

طريقة تحضير معكرونة بالصلصة

  1. تسلق المعكرونة حسب طريقة العبوة.       
  2. نقطع الخضار ونضعها على نار هادئة مع معلقتين زيت نباتي ونضيف فلفل اسود وبابريكا وملح. 
  3. عند نضوج الخضار نضيف معجون الطماطم والكاتشب.           
  4. بعد ٥ دقائق على نار هادئة نضيف المعكرونة فوق الصوص ونخلطها حتى تختلط وبعدها نضيف الموزاريلا ونحرك جيدا حتى تتشبع المعكرونة كاملة بالجبنة وتقدم.       
أضف تعليق

نصائح الشيف

في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ