سلطة الجوز بالخضار

سلطة الجوز بالخضار

سلطة الجوز بالخضار ... يعد الجوز من المكسرات اللذيذة وله العديد من الفوائد الصحية، قدمي على سفرتك طبق جانبي من سلطات الخضار الشهية والمفيدة 

تعلمي أيضاً:  فاصوليا خضراء مشوية بالجوز وجبن الفيتا

مقادير سلطة الجوز بالخضار

- الجوز : نصف كوب (مفروم ومحمص)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات ناعمة)
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات ناعمة)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- النعناع : ملعقة كبيرة (مفروم)
- عصير الليمون : 1 حبة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)

طريقة تحضير سلطة الجوز بالخضار

  1. اخلطي الجوز والطماطم والخيار والفلفل والبصل في وعاء.
  2. أضيفي البقدونس والنعناع.
  3. أضيفي دبس الرمان والملح والزيت واخلطي جيداً وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ