فاصوليا خضراء مشوية بالجوز وجبن الفيتا

فاصوليا خضراء مشوية بالجوز وجبن الفيتا

فاصوليا خضراء مشوية بالجوز وجبن الفيتا .. قدمي أطيب الأطباق الجانبية على سفرتك، وقدمي الفاصوليا الخضراء مع جبن الفيتا والجوز، مزيج شهي ورائع المذاق 

مقادير فاصوليا خضراء مشوية بالجوز وجبن الفيتا

- الفاصوليا الخضراء : 500 غراماً (منظفة ومغسولة)
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الجوز : ربع كوب (مفروم خشن)
- جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
- الزبدة : نصف ملعقة كبيرة

طريقة تحضير فاصوليا خضراء مشوية بالجوز وجبن الفيتا

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. بطني صينية الفرن بورق الزبدة.

3. ضعي الفاصوليا في الصينية وأضيفي الزبدة حتى تمتزج معها.

4. رشي البصل البودرة والملح والثوم البودرة والفلفل الأسود وقلبي حتى تتمازج المكونات.

5. أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة.

6. ازيلي الصينية من الفرن وانقلي الفاصوليا لطبق واسع.

7. أضيفي الجوز وعصير الليمون وجبن الفيتا وقلبي المزيج وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ