سبانخ بالبرغل للرجيم بالفيديو

سبانخ بالبرغل للرجيم بالفيديو ... وصفة سريعة وسهلة وصحية ومناسبة أيضاً لمن يتبعون الرجيم، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي طرق عمل طبخات السبانخ مع البرغل بوقت قصير وطعم شهي

تعلمي أيضاً:  طاجن برغل بالخضار

مقادير سبانخ بالبرغل للرجيم بالفيديو

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- السبانخ : 3 اكواب (مفروم)
- برغل : نصف كوب (خشن / منقوع)
- ماء ساخن : ربع كوب

طريقة تحضير سبانخ بالبرغل للرجيم بالفيديو

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي البصل المفروم واتركيه لمدة 5 دقائق  حتى يذبل مع التحريك.
  2. أضيفي مكعب مرق الدجاج وحركي.
  3. أضيفي السبانخ المفروم وقلبي، ثم اتركيه لـ 10 دقائق حتى يذبل.
  4. أضيفي البرغل والماء الساخن وحركي، ثم خففي النار واتركي المكونات حتى تنضج.
  5. تبلي بالفلفل الأسود بحسب الرغبة وقدميه ساخناً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ