كيك المادلين الوصفة الأصلية

كيك المادلين الوصفة الأصلية

كيك المادلين الوصفة الأصلية ...نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، الوصفات الأصلية من أطيب الحلويات الفرنسية المعروفة بطعمها الهش والخفيف والشهي جداً، جربيها الآن في مطبخك وبالصحة والعافية

شاهدي:  المادلين بالفيديو

مقادير كيك المادلين الوصفة الأصلية

- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- السكر الناعم : ربع كوب
- البيض : 2 حبة
- العسل : ملعقة كبيرة
- طحين : كوب (منخل)
- برش البرتقال : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كيك المادلين الوصفة الأصلية

  1. اخفقي الزبدة، والسكر البودرة، في وعاء حتى تمتزج المكونات.
  2. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى، والفانيلا واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. أضيفي العسل وبرش البرتقال واخلطي.
  4. أضيفي  الطحين، والبيكنج باودر، واخفقي.
  5. ادهني قالب المادلين المجوف بالزبدة.
  6. وزعي الخليط في صينية الخاصة بكيك المادلين.
  7. اخبزي المادلين مدة 12 دقيقة على درجة حرارة 180.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2021-04-08

مشكورين حبوباتي

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
يعتمد اختيار مقلاة الطهي المناسبة على فهم أسلوبك في الطهي، وتفضيلاتك، وميزانيتك. لكل مادة من نوع الأواني مهما كان نوعها مجموعة فريدة من المزايا والعيوب.
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ