لحم العجل مع الخضار

- لحم عجل : 600 gr (مقطّع إلى قطع كبيرة)
- أرز بسمتي : 500 gr
- فليفلة : 300 gr (حمراء وصفراء وخضراء)
- البطاطس : 600 gr
- الجزر : 150 gr
- زيت الزيتون : 50 gr
- مرق اللحم : 1000 ml
- البهار الأسود : ملعقة صغيرة (حبوب)
- البهار الأحمر : ملعقة صغيرة (حبوب)
- كريما : 50 gr
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- بهار أبيض : رشّة (حسب الرغبة)
- النعناع : 6 pcs (أوراق مقلية للتزيين)