كيك الشوكولاتة

كيك الشوكولاتة

كيك الشوكولاتة ... حضري أطيب وأشهى وصفات كيك الشوكولاتة على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي وبالصحة والهنا

مقادير كيك الشوكولاتة

- البيض : 2 حبة
- دقيق : حسب الحاجة
- خميرة : ملعقة صغيرة (للحلويات)
- حليب : 2 كوب
- الكاكاو : ملعقة صغيرة
- الزيت : نصف كوب
- سكر : نصف كوب
- ملح : رشّة

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة

  1. ناتي بوعاء كبير ونفقس البيض ثم نسكب السكر نقوم بالتحريك حتى ذوبان السكر ثم من بعدها نسكب الزيت ونقوم بالتحريك نسكب الحليب ونسكب الدقيق والكاكاو وخميرة الحلويات ونقوم بالتحريك إلى أن يتمازج الخليط ويصبح خفيفاً.
  2. نسكب الخليط في قالب.
  3. وندخلها إلى الفرن.
أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ