كيك الشوكولاتة

كيك الشوكولاتة

كيك الشوكولاتة ... حضري أطيب وأشهى وصفات كيك الشوكولاتة على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي وبالصحة والهنا

مقادير كيك الشوكولاتة

- البيض : 2 حبة
- دقيق : حسب الحاجة
- خميرة : ملعقة صغيرة (للحلويات)
- حليب : 2 كوب
- الكاكاو : ملعقة صغيرة
- الزيت : نصف كوب
- سكر : نصف كوب
- ملح : رشّة

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة

  1. ناتي بوعاء كبير ونفقس البيض ثم نسكب السكر نقوم بالتحريك حتى ذوبان السكر ثم من بعدها نسكب الزيت ونقوم بالتحريك نسكب الحليب ونسكب الدقيق والكاكاو وخميرة الحلويات ونقوم بالتحريك إلى أن يتمازج الخليط ويصبح خفيفاً.
  2. نسكب الخليط في قالب.
  3. وندخلها إلى الفرن.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
إذا كنت تريدين كيكاً إسفنجياً بحواف ناعمة وجوانب واضحة، فتذكري أن السرعة لا تعني القوة، بل تعني اختيار الخطوة الصحيحة في الوقت المناسب؛ امنحيه دقائق قليلة ليهدأ.
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ