موس الليمون الشهي والخفيف

الوصفة من إعداد الطاهية أيناس عاهد

المقادير

- بسكويت القمح : باكيت (250 غم)
- الزبدة : اصبع (100 غم)
- الجيلي : 2 باكيت (بطعم الليمون)
- لبن زبادي : علبتين (بالقشطة وزن العلبة 180 غم)
- كريما بودرة : مغلفين
- عصير الليمون : 2 حبة (مع برشهم)

طريقة التحضير

1. نطحن البسكويت ويخلط مع الزبدة ويوضع في قاع قالب تشيز كيك.

2. يدوب الجيلو بكوبين من الماء المغلي ويترك ليبرد.

3. نضع الكريما البودرة بالخلاط ونقوم يتحضيرها بحسب الطريقة الموضحة على العبوة بإضافة كوب حليب سائل بارد.

4. نضيف اللبن الزبادي بالقشطة والجيلو وعصير الليمون وبرشه ويخلط جيداً.

5. نضيف الخليط السابق فوق قاعدة البسكويت وتوضع بالثلاجة لتجمد.

 

نصيحة الشيف:

ممكن بعد أن تجمد نضع طبقة جيلو ليمون بخلطه بنص كوب ماء بارد ونص كوب ماء ساخن ويوضع على طبقة الموس بالملعقة للحفاظ على شكل الموس.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-12-24

شكرا لكم جدا على الحلويات الرائعة الشكل وأكيد الطعم أيضا

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ