موس الليمون الشهي والخفيف

الوصفة من إعداد الطاهية أيناس عاهد

مقادير موس الليمون الشهي والخفيف

- بسكويت القمح : باكيت (250 غم)
- الزبدة : اصبع (100 غم)
- الجيلي : 2 باكيت (بطعم الليمون)
- لبن زبادي : علبتين (بالقشطة وزن العلبة 180 غم)
- كريما بودرة : مغلفين
- عصير الليمون : 2 حبة (مع برشهم)

طريقة تحضير مقادير موس الليمون الشهي والخفيف

1. نطحن البسكويت ويخلط مع الزبدة ويوضع في قاع قالب تشيز كيك.

2. يدوب الجيلو بكوبين من الماء المغلي ويترك ليبرد.

3. نضع الكريما البودرة بالخلاط ونقوم يتحضيرها بحسب الطريقة الموضحة على العبوة بإضافة كوب حليب سائل بارد.

4. نضيف اللبن الزبادي بالقشطة والجيلو وعصير الليمون وبرشه ويخلط جيداً.

5. نضيف الخليط السابق فوق قاعدة البسكويت وتوضع بالثلاجة لتجمد.

 

نصيحة الشيف:

ممكن بعد أن تجمد نضع طبقة جيلو ليمون بخلطه بنص كوب ماء بارد ونص كوب ماء ساخن ويوضع على طبقة الموس بالملعقة للحفاظ على شكل الموس.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-12-24

شكرا لكم جدا على الحلويات الرائعة الشكل وأكيد الطعم أيضا

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
اعتبري ثلاجتك منصةً للطهي، يجب أن تكون نظيفةً تماماً لضمان أفضل أداء! التنظيف المنتظم ليس مجرد نظافة، بل هو خط دفاعك الأول ضد الروائح العنيدة غير المرغوب فيها.
في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
يتيح يوم التفاح فرصةً للمجتمعات للتجمع والاحتفال بموسم الحصاد، ومشاركة القصص والوصفات، حيث تستغل بعض المجتمعات هذه المناسبة للحفاظ على البساتين التقليدية.
في اليوم العالمي للطهاة: قصص 7 طهاة مشاهير مع الدروس التي تعلموها
في اليوم العالمي للطهاة: قصص 7 طهاة مشاهير مع الدروس التي تعلموها
يتم الاحتفال باليوم العالمي للطهاة في 20 أكتوبر من كل عام للاحتفاء بالطهاة وتقدير جهودهم وإبداعاتهم في عالم الطهي. يُعرف هذا اليوم باسم "يوم الشيف العالمي".

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ