سلطة الفطر الطازج

سلطة الفطر الطازج

سلطة الفطر الطازج ... سلطات سهلة وخفيفة وشهية نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية تحضيرها، جربي سلطة الفطر مع الجرجير، وتمتعي بطعمها المميز

شاهدي:  سلطة البوملي والفطر بالفيديو

مقادير سلطة الفطر الطازج

- مقادير الصلصة :
  • عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
  • زيت الزيتون : ربع كوب
  • الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
  • فلفل ابيض : رشّة
  • ملح : رشّة
- الجرجير : حزمة (مغسول)
- الفطر : 100 غراماً (طازج، مقطّع شرائح)
- البصل : 1 حبة (مقطّع حلقات)

طريقة تحضير مقادير سلطة الفطر الطازج

  1. ضعي الجرجير مع الفطر والبصل في صحن التقديم.
  2. لتحضير الصلصة: اخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الخل الأبيض، الفلفل الأبيض والملح في وعاء صغير.
  3. اسكبي الصلصة فوق السلطة وقدميها على الفور.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

أفضل 5 طرق لتزيين أطباق الأطفال كالمحترفين
أفضل 5 طرق لتزيين أطباق الأطفال كالمحترفين
لتزيين الطبق أثر نفسي كبير على الطفل، فهو يشجع على الأكل الصحي، ويجعل الفواكة والخضروات تبدو كقصص مصوّرة، فيتناولها الطفل دون مقاومة، ويعزز الخيال والإبداع لديه.
كيف تجعلين سفرتك تبدو فاخرة بأدوات بسيطة؟
كيف تجعلين سفرتك تبدو فاخرة بأدوات بسيطة؟
يمكن جعل سفرتك تبدو فاخرة بأدوات بسيطة عن طريق الاهتمام بترتيب المائدة بمسافات متساوية، ووضع مفارش أنيقة، وترتيب أدوات الطعام بشكل دقيق، وإضافة شموع أو زهور.
10 خطوات لاستبدال المكونات غير الصحية بخيارات أفضل
10 خطوات لاستبدال المكونات غير الصحية بخيارات أفضل
اعلمي أنه يمكنك استخدام المنتجات قليلة الدسم، ولن يقلل هذا من نكهتها، بل سيؤكد لك سهولة هضمها، بحيث تكون منخفضة الدهون وستقلل السعرات الحرارية دون أن تفقد نكهتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ