مقادير شابورة أصابع
- للتزيين :
- السمسم : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة كبيرة
- حبّ البركة : ملعقة كبيرة
- خميرة : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- البيض : 3 حبات
- ماء دافئ : 2 كوب
- زيت الذرة : ربع كوب
طريقة تحضير شابورة أصابع
- اعجني المكونات جيداً واتركيها لترتاح لمدة 15دقيقة.
- قطعي العجين ثم شكليهاعلى شكل أصابع.
- ادهني العجين بالبيض والسمسم والكمون وحبة البركة.
- ضعي الشابورة في الفرن واتركيها تبرد ثم قدميها.
