سلطة الزبادي الهندية

سلطة الزبادي الهندية

سلطة الزبادي الهندية ... المأكولات الهندية من الأكلات المحبب تواجدها على السفرة العربية، جربي طبق من السلطة السهلة والشهية والسريعة، وجربي سلطة اللبن الزبادي على الطريقة الهندية وصحتين وعافية

شاهدي:  سلطة اللبنة بالفيديو

مقادير سلطة الزبادي الهندية

- خيار : 2 حبة (مفروم)
- عصير الليمون : نصف ملعقة كبيرة (حامض)
- النعناع : كوب (مفروم)
- الشبت : كوب (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- لبن زبادي : كوب
- زيت الزيتون : نصف ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة الزبادي الهندية

  1. في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، عصير الليمون، الزيت والملح، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
  2. أضيفي الخيار، النعناع، الشبت والثوم.
  3.  اخلطي المكونات حتى تتداخل، وأدخلي الوعاء إلى الثلاجة حتى تبرد السلطة، وقدّميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
قد تكون للباستا جذور صينية وليست إيطالية. يعتقد مؤرخو الطعام أن الباستا الحديثة جاءت من المعكرونة الآسيوية القديمة. ويعتقد البعض أن ماركو بولو جلبها إلى إيطاليا.
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ