شوربة الفاصوليا بالمكرونة

شوربة الفاصوليا بالمكرونة

شوربة الفاصوليا بالمكرونة ... اكتشفي مع مطبخ سيدتي طرق عمل شوربة الخضار المنوعة والشهية، جربي اليوم شوربة الفاصولياء بالمكرونة وقدميها على سفرتك ساخنة.. وبالصحة والعافية

تعلمي أيضاً:  شوربة السبانخ بالفاصوليا البيضاء للرجيم

المقادير

- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- معكرونة : نصف كوب (أصداف)
- الفاصوليا الحمراء : ثلاث أرباع الكوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم مكعبات صغيرة)
- الفاصوليا الخضراء : كوب (مجمدة)
- مرق دجاج : 4 اكواب (أو الخضار)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت والزبدة في قدر.
  2. أضيفي البصل والجزر وقلبي حتى تطرى المكونات لحوالي 5 دقائق.
  3. أضيفي الفاصوليا الخضراء والملح ونصف كوب من مرق الدجاج واتركي المزيج يغلي حتى تطرى الفاصوليا.
  4. أضيفي المكرونة والفاصوليا الحمراء والفلفل الأسود والمرق وخففي النار وغطي القدر.
  5. اتركي الشوربة على النار لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
  6. قدميها ساخنة مع رشة بقدونس حسب الرغبة.
أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ