ستيك اللحم بصلصة الماسترد دايت

ستيك اللحم بصلصة الماسترد دايت

ستيك اللحم بصلصة الماسترد دايت ... لحم الستيك من أنسب وصفات اللحوم المناسبة للرجيم، حضري اليوم وصفة سهلة وسريعة بطعم صلصة الماسترد المميزة .. وبالصحة والعافية

شاهدي:  صينية ستيك بالبطاطس بالفيديو

المقادير

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الستيك : 4 قطع (فيليه / مدقوق)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خل البلسمك : نصف كوب
- الماسترد : ربع كوب

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار عالية.
  2. قومي بتتبيل الستيك بالملح والفلفل وأضيفيه للزيت وقلبي لمدة 3 دقائق على الجهتين حتى يتحمر وينشف ماؤه.
  3. ارفعي الستيك من المقلاة وضعيه في طبق وغطيه بورق الأولمنيوم.
  4. ضعي الخل البلسمي في نفس المقلاة وقلبي لمدة دقيقتين ثم ارفعيه عن النار.
  5. أضيفي الخردل وقلبي المزيج حتى يتجانس.
  6. قومي بصب المزيج فوق الستيك وقدميه ساخناً إلى جانب الخضار أو السلطة أو البطاطس.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ