اومليت السبانخ للفطور بالفيديو

اومليت السبانخ للفطور بالفيديو ... وجبة الفطور الصباحي هي أهم وجبة في اليوم، والبيض والذي يعدّ أهم مصادر البروتين هو من وجبات الفطور المثالية على السفرة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي طبق من الأومليت الشهي بالسبانخ المفيد والصحي

تعلمي أيضاً:  اومليت خضار مشوي صحي

مقادير اومليت السبانخ للفطور بالفيديو

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- السبانخ : كوب (مقطع)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة
- كريمة الطبخ : ربع كوب
- جبن الشيدر : 3 شرائح

طريقة تحضير اومليت السبانخ للفطور بالفيديو

  1. ذوبي الزبدة مع زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار.
  2. أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
  3. أضيفي السبانخ المقطع وقلبيه مع البصل، ثم بهري بالملح والفلفل الأسود وحركي.
  4. اخفقي البيض مع كريمة الطبخ في طبق، وأضيفي مزيج البيض للسبانخ في المقلاة.
  5. غطي المقلاة واتركي البيض لعدة دقائق حتى ينضج.
  6. أضيفي شرائح جبن الشيدر على الوجه وغطي المقلاة مرة أخرى حتى تذوب الجبنة.
  7. قدمي الأومليت بطبق التقديم ساخناً بجانب الخبز الطازج.

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار نجاح كعك العيد مثل المحلات… دليل تفصيلي شامل من اختيار المكونات حتى التخزين
أسرار نجاح كعك العيد مثل المحلات… دليل تفصيلي شامل من اختيار المكونات حتى التخزين
نجاح كعك العيد مثل المحلات ليس أمراً مستحيلاً، بل هو نتيجة فهم للتفاصيل التي تُحدث فرقاً كبيراً، بدءاً من اختيار دقيق وسمن عالي الجودة، والتخمير والتشكيل.
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
مع تطبيق هذه الحيل التي يتبعها الطهاة تدريجياً، سيلاحظ أي شخص فرقاً واضحاً في جودة أطباقه وسرعة إنجازه، ليصبح الطهي في رمضان متعة حقيقية لا عبئاً يومياً.
بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ