اومليت السبانخ للفطور بالفيديو

اومليت السبانخ للفطور بالفيديو ... وجبة الفطور الصباحي هي أهم وجبة في اليوم، والبيض والذي يعدّ أهم مصادر البروتين هو من وجبات الفطور المثالية على السفرة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي طبق من الأومليت الشهي بالسبانخ المفيد والصحي

تعلمي أيضاً:  اومليت خضار مشوي صحي

مقادير اومليت السبانخ للفطور بالفيديو

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- السبانخ : كوب (مقطع)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة
- كريمة الطبخ : ربع كوب
- جبن الشيدر : 3 شرائح

طريقة تحضير اومليت السبانخ للفطور بالفيديو

  1. ذوبي الزبدة مع زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار.
  2. أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
  3. أضيفي السبانخ المقطع وقلبيه مع البصل، ثم بهري بالملح والفلفل الأسود وحركي.
  4. اخفقي البيض مع كريمة الطبخ في طبق، وأضيفي مزيج البيض للسبانخ في المقلاة.
  5. غطي المقلاة واتركي البيض لعدة دقائق حتى ينضج.
  6. أضيفي شرائح جبن الشيدر على الوجه وغطي المقلاة مرة أخرى حتى تذوب الجبنة.
  7. قدمي الأومليت بطبق التقديم ساخناً بجانب الخبز الطازج.

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
حاولي إيجاد طرق لإعادة استخدام اللحم المتبقي. مثل صنع مرق اللحم أو إضافته إلى الحساء. أحياناً، يمكنك وضع بقايا اللحم فوق السلطة، بعد طهيه للمرة الأولى.
سر غطاء العلبة المقلوب: حيلة عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
سر غطاء العلبة المقلوب: حيلة عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تحتاج العناية بالأجبان إلى أدوات معقدة، بل أحياناً تكون أبسط الأفكار هي الأكثر فعالية، وغطاء العلبة المقلوب مثال رائع على ذلك، فالتفاصيل الصغيرة تُحدث فرقاً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ