سلطة البطاطس بالمايونيز والبصل الأخضر

سلطة البطاطس بالمايونيز والبصل الأخضر

سلطة البطاطس بالمايونيز والبصل الأخضر ... ما يميز سلطات البطاطس أنها سلطة سهلة جداً في تحضيرها وتُضاف لها الخضار الشهية واللذيذة، جربيها مع مطبخ سيدتي وقدميها بجانب الأكلات الرئيسية اللذيذة 

شاهدي:  سلطة عيدان البطاطس بالفيديو

مقادير سلطة البطاطس بالمايونيز والبصل الأخضر

- البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- البصل الأخضر : 2 عود
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- المايونيز : ربع كوب
- لبن زبادي : ربع كوب
- الخل : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز والبصل الأخضر

  1. اسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج ثم صفيها.
  2. ضعي البطاطس في وعاء عميق، وأضيفي البصل والبقدونس وقلبي.
  3. اخلطي المايونيز مع اللبن وملعقة كبيرة ماء ساخن والخل في وعاء.
  4. أضيفي خليط المايونيز للبطاطس وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ