سلطة البطاطس بالمايونيز والبصل الأخضر

سلطة البطاطس بالمايونيز والبصل الأخضر

سلطة البطاطس بالمايونيز والبصل الأخضر ... ما يميز سلطات البطاطس أنها سلطة سهلة جداً في تحضيرها وتُضاف لها الخضار الشهية واللذيذة، جربيها مع مطبخ سيدتي وقدميها بجانب الأكلات الرئيسية اللذيذة 

شاهدي:  سلطة عيدان البطاطس بالفيديو

مقادير سلطة البطاطس بالمايونيز والبصل الأخضر

- البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- البصل الأخضر : 2 عود
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- المايونيز : ربع كوب
- لبن زبادي : ربع كوب
- الخل : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز والبصل الأخضر

  1. اسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج ثم صفيها.
  2. ضعي البطاطس في وعاء عميق، وأضيفي البصل والبقدونس وقلبي.
  3. اخلطي المايونيز مع اللبن وملعقة كبيرة ماء ساخن والخل في وعاء.
  4. أضيفي خليط المايونيز للبطاطس وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ