مقادير سلطة الشيف مثل المطاعم
- خس :
4 اكواب (مفروم خشن)
- صدر تيركي : 100 غراماً (مقطع مربعات)
- جبن الشيدر : 100 غراماً (أصفر / مفروم مكعبات صغيرة)
- البصل الأخضر : 2 عود
- البيض : 4 حبات (مسلوق ومقطع أرباع / اختياري)
- البالميتو : كوب (معلب / مقطع دوائر)
- خبز التوست : نصف كوب (مقطع مكعبات صغيرة ومحمص)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- صدر تيركي : 100 غراماً (مقطع مربعات)
- جبن الشيدر : 100 غراماً (أصفر / مفروم مكعبات صغيرة)
- البصل الأخضر : 2 عود
- البيض : 4 حبات (مسلوق ومقطع أرباع / اختياري)
- البالميتو : كوب (معلب / مقطع دوائر)
- خبز التوست : نصف كوب (مقطع مكعبات صغيرة ومحمص)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير سلطة الشيف مثل المطاعم
- اخلطي الخس مع التيركي وجبن الشيدر والبصل والبالميتو في طبق.
- وزعي البيض والخبز المحمص.
- وزعي زيت الزيتون وعصير الليمون على وجه الطبق وقدميه.
