سلطة الشيف مثل المطاعم

سلطة الشيف مثل المطاعم

سلطة الشيف مثل المطاعم ... على طريقة الشيف، تعلمي طرق عمل أطيب وصفات السلطات السهلة التحضير والطيبة المذاق، جربي سلطة الشيف وقدميها مزينة بحسب الرغبة

شاهدي:  سلطات مبتكرة صحية بالفيديو

مقادير سلطة الشيف مثل المطاعم

- خس : 4 اكواب (مفروم خشن)
- صدر تيركي : 100 غراماً (مقطع مربعات)
- جبن الشيدر : 100 غراماً (أصفر / مفروم مكعبات صغيرة)
- البصل الأخضر : 2 عود
- البيض : 4 حبات (مسلوق ومقطع أرباع / اختياري)
- البالميتو : كوب (معلب / مقطع دوائر)
- خبز التوست : نصف كوب (مقطع مكعبات صغيرة ومحمص)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الشيف مثل المطاعم

  1. اخلطي الخس مع التيركي وجبن الشيدر والبصل والبالميتو في طبق.
  2. وزعي البيض والخبز المحمص.
  3. وزعي زيت الزيتون وعصير الليمون على وجه الطبق وقدميه.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ