سلطة مكرونة بالزبادي

سلطة مكرونة بالزبادي

سلطة مكرونة بالزبادي ... يدخل بإعداد سلطات المكرونة العديد من الصلصات بنكهات مختلفة وتشكيلة من الخضار المنوعة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي باللبن الزبادي الرائع واللذيذ

شاهدي:  سلطة مكرونة بالفطر والخضار بالفيديو

مقادير سلطة مكرونة بالزبادي

- مقادير الصلصة :
  • لبن زبادي : ربع كوب
  • المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
  • الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
  • الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
  • الفلفل الأبيض : رشّة
  • فلفل أسود : رشّة
  • ملح : رشّة
- معكرونة : 400 غراماً (ملوّنة، مسلوقة)
- خيار : 6 حبات (مقطّع مكعبات صغيرة)
- الذرة : كوب (معلّبة، مصفاة)
- الجزر : نصف كوب (مبشور)
- التونا : 360 غرام (مفتتة)

طريقة تحضير سلطة مكرونة بالزبادي

  1. لتحضير الصلصة: في وعاء صغير، اخلطي كلّ مكونات الصلصة جيداً.
  2. في وعاء كبير، ضعي المعكرونة، الذرة، الجزر، التونة والخيار وقلّبي المكونات.
  3. اسكبي الصلصة فوق السلطة ثمّ اخلطي جيّداً.
  4. ضعي السلطة في الثلاجة لبعض الوقت ثمّ قدّميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ