سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة والخس

سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة والخس

سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة والخس .... من أفضل وأشهى وألذ السلطات التي بإمكانك تحضيرها وتقديمها بجانب العديد من أصناف اللحوم مثل الدجاج واللحم والسمك، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي

شاهدي:  سلطة الفاصوليا بمكرونة لسان العصفور بالفيديو

مقادير سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة والخس

- مقادير الصلصة :
  • الخل الأبيض : 3 ملاعق صغيرة
  • الخردل : ملعقة كبيرة
  • الكاتشاب : 3 ملاعق صغيرة
  • المايونيز : ربع كوب
- الفاصوليا الحمراء : كوب
- الذرة : كوب
- خيار : حسب الرغبة
- الجزر : حسب الرغبة
- فلفل رومي : حسب الرغبة
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- كرنب : حسب الرغبة
- خس : رأس (مفروم)
- الخبز : حسب الرغبة (محمص / للتقديم)

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة والخس

  1. قطّعي الخيار، الجزر، الفلفل الرومي والطماطم إلى مكعبات وضعيها في وعاء.
  2. قطّعي أوراق الكرنب والخسّ إلى شرائح رفيعة.
  3. أضيفي الخضار الورقية إلى الخضار المقطعة إلى مكعبات، وزيدي الفاصوليا والذرة وقلّبي المكونات.
  4. لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي الخلّ، الخردل، الكاتشاب والمايونيز.
  5. أضيفي الصلصة إلى السلطة وقلّبي المزيج.
  6. أضيفي الخبز المحمص للتقديم.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ