سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة والخس

سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة والخس

سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة والخس .... من أفضل وأشهى وألذ السلطات التي بإمكانك تحضيرها وتقديمها بجانب العديد من أصناف اللحوم مثل الدجاج واللحم والسمك، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي

شاهدي:  سلطة الفاصوليا بمكرونة لسان العصفور بالفيديو

مقادير سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة والخس

- مقادير الصلصة :
  • الخل الأبيض : 3 ملاعق صغيرة
  • الخردل : ملعقة كبيرة
  • الكاتشاب : 3 ملاعق صغيرة
  • المايونيز : ربع كوب
- الفاصوليا الحمراء : كوب
- الذرة : كوب
- خيار : حسب الرغبة
- الجزر : حسب الرغبة
- فلفل رومي : حسب الرغبة
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- كرنب : حسب الرغبة
- خس : رأس (مفروم)
- الخبز : حسب الرغبة (محمص / للتقديم)

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة والخس

  1. قطّعي الخيار، الجزر، الفلفل الرومي والطماطم إلى مكعبات وضعيها في وعاء.
  2. قطّعي أوراق الكرنب والخسّ إلى شرائح رفيعة.
  3. أضيفي الخضار الورقية إلى الخضار المقطعة إلى مكعبات، وزيدي الفاصوليا والذرة وقلّبي المكونات.
  4. لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي الخلّ، الخردل، الكاتشاب والمايونيز.
  5. أضيفي الصلصة إلى السلطة وقلّبي المزيج.
  6. أضيفي الخبز المحمص للتقديم.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ