سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة والخس

سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة والخس

سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة والخس .... من أفضل وأشهى وألذ السلطات التي بإمكانك تحضيرها وتقديمها بجانب العديد من أصناف اللحوم مثل الدجاج واللحم والسمك، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي

شاهدي:  سلطة الفاصوليا بمكرونة لسان العصفور بالفيديو

مقادير سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة والخس

- مقادير الصلصة :
  • الخل الأبيض : 3 ملاعق صغيرة
  • الخردل : ملعقة كبيرة
  • الكاتشاب : 3 ملاعق صغيرة
  • المايونيز : ربع كوب
- الفاصوليا الحمراء : كوب
- الذرة : كوب
- خيار : حسب الرغبة
- الجزر : حسب الرغبة
- فلفل رومي : حسب الرغبة
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- كرنب : حسب الرغبة
- خس : رأس (مفروم)
- الخبز : حسب الرغبة (محمص / للتقديم)

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة والخس

  1. قطّعي الخيار، الجزر، الفلفل الرومي والطماطم إلى مكعبات وضعيها في وعاء.
  2. قطّعي أوراق الكرنب والخسّ إلى شرائح رفيعة.
  3. أضيفي الخضار الورقية إلى الخضار المقطعة إلى مكعبات، وزيدي الفاصوليا والذرة وقلّبي المكونات.
  4. لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي الخلّ، الخردل، الكاتشاب والمايونيز.
  5. أضيفي الصلصة إلى السلطة وقلّبي المزيج.
  6. أضيفي الخبز المحمص للتقديم.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ