ساندويش حلوم وزعتر

ساندويش حلوم وزعتر

ساندويش حلوم وزعتر ... تعلمي مع مطبخ سيدتي أكلات الجبن الحلوم المتعددة والشهية، جربي ساندويش سهل التحضير وطيب الطعم، وقدميه على وجبة الفطور الصباحي أو العشاء

شاهدي:  ساندويش الحلوم المحمص مع الجرجير بالفيديو

مقادير ساندويش حلوم وزعتر

- جبنة الحلوم : 100 غراماً (مقطعة شرائح)
- زعتر مجفف : 2 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- خس : 3 ورقات
- الخبز الفرنسي : 2 رغيف (للساندويشات)

طريقة تحضير ساندويش حلوم وزعتر

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الزعتر المجفف والجبن ثم اطهي على الجهتين لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الجبن من الوجهين.
  2. ضعي الجبن في الخبز مع الخس والطماطم.
  3. قومي بوضع الساندويشات في الشواية وحمريها حسب الرغبة وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ