المقادير
- الزبدة :
ثلاث أرباع الكوب
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- القشطة : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- سكر : كوب
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- القشطة : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- سكر : كوب
طريقة التحضير
- اخلطي الزبدة مع السكر البني والماء والملح في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى تذوب الزبدة.
- اتركي المزيج ليغلي على النار لمدة 5 دقائق مع التحريك.
- ارفعي القدر عن النار وأضيفي القشطة والفانيلا وحركي.
- قومي بصب المزيج في برطمان وغطيه واتركيه في الثلاجة لحين الاستخدام.
