مقادير صوص البرجر مثل المطاعم
- فلفل حريف :
ربع ملعقة صغيرة (أحمر/ مسحوق)
- الخردل : ملعقة كبيرة
- المايونيز : نصف كوب
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- مسحوق الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الحاجة
- فلفل أسود : حسب الحاجة
- باربكيو صوص : ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- المايونيز : نصف كوب
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- مسحوق الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الحاجة
- فلفل أسود : حسب الحاجة
- باربكيو صوص : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير صوص البرجر مثل المطاعم
- امزجي المايونيز والكاتشاب والخردل وصوص الباربكيو جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
- أضيفي الفلفل الأحمر الحار والثوم وقلبي مجدداً حتى تتجانس المكونات.
- نكهي بالملح والفلفل الأسود.
- صوص البرجر أصبح جاهز للاستخدام إلى حين الحاجة.
