مقادير صلصة ترياكي
- النشاء :
ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : ثلث كوب
- السكر البني : ربع كوب
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مفروم)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- السمسم : ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- النودلز : عبوة
- الصويا صوص : ثلث كوب
- السكر البني : ربع كوب
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مفروم)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- السمسم : ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- النودلز : عبوة
طريقة تحضير صلصة ترياكي
- اخلطي النشا مع ربع كوب ماء واتركيه جانباً.
- في قدر على نار متوسطة، امزجي الصويا والسكر والثوم والزنجبيل والعسل مع كوب من الماء.
- أضيفي النشا بالماء إلى الخليط وحركي حتى يبدأ المزيج بالتكاثف واتركيه جانباً.
- ضعي ربع كوب من الصوص في كوب واتركيه جانباً.
- قبل التقديم انثري السمسم والبصل الأخضر وقدميه مع النودلز أو الدجاج أو بحسب الرغبة.
