فول أخضر بالزيت

فول أخضر بالزيت

فول أخضر بالزيت ... يعتبر الفول الأخضر من الخضار الموسمية الشتوية، جربيه اليوم بطبق سهل وسريع التحضير مطبوخ بزيت الزيتون الصحي واللذيذ

شاهدي:  سلطة الفول الأخضر بدبس الرمان بالفيديو

المقادير

- فول أخضر : كيلو (مقطع وسط ومغسول)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- كزبرة خضراء : حزمة (مفرومة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصلة المفرومة لتذبل.
  2. أضيفي الفول وقلبي ورشيه بالليمون لكي لا يسوّد لونه.
  3. أضيفي الملح والقليل من الماء وغطيه واتركيه على نار هادئة لينضج ويصبح طرياً.
  4. ارفعيه عن النار وأضيفي الكزبرة والثوم ويمكنكِ إضافة المزيد من عصير الليمون.
  5. قدميه ساخناً أو بارداً.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ