صوص الجبن الأزرق للتغميس

صوص الجبن الأزرق للتغميس

صوص الجبن الأزرق للتغميس  ... جرّبي من مطبخ سيدتي طريقة عمل طبق جانبي بأسهل خطوات عمل، وقدمي الصوص إلى جانب الخضراوات المقطعة، وللجبن الأزرق العديد من الفوائد الصحية ومن أهمها أنه مفيد لصحة القلب

شاهدي:  تغميسة اللبنة بالجوز والنعنع بالفيديو

 

مقادير صوص الجبن الأزرق للتغميس

- الكريما الحامضة : علبة
- الثوم : 2 ملعقة كبيرة (معمر/ مفروم)
- حليب : ثلث كوب
- الجبنة الزرقاء : 100 غراماً (ريكفورد / مفتتة)
- برش ليمون : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صوص الجبن الأزرق للتغميس

  1. تخلط كل المكونات معاً في وعاء الخلط.
  2. توضع في صحن تقديم مناسب، ويمكن الاحتفاظ بها لعدة أيام.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ