المقادير
- جبنة الحلوم :
100 غراماً
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي جبن الحلوم والبابريكا وقلبي حتى يتحمر الجبن من جميع الجهات ويصبح ذهبياً.
- قومي بوضع الجبن في طبق التقديم وانثري البقدونس وقدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.
لذيذ