دجاج بالكريمة والبطاطس بالفرن خطوة بخطوة بالصور

حضرت الطاهية سهر الشريف وصفة مبتكرة وشهية جدا، وصفة الدجاج بالكريمة والبطاطا مع المشروم بالفرن، خصيصا لمطبخ سيدتي جربيها في عزوماتك ونوعي مائدتك

مقادير دجاج بالكريمة والبطاطس بالفرن خطوة بخطوة بالصور

- صدر الدجاج : 2 صدر (بدون عظم وجلد مقطع مكعبات)
- البطاطا : 2 حبة (مكعبات مقلية)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الفطر : علبة (مقطع ومغسول ومصفى)
- مرق خضار : 1 مكعب
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- كريمة الطبخ : كوب
- جبنة الموتزاريلا : ربع كوب (مبشورة)
- جبنة شيدر : ربع كوب (مبشورة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

المقادير

الخطوة الثانية

نضع الزيت في قدر على النار

الخطوة الثالثة

نضيف الدجاج المقطع

الخطوة الرابعة

نضيف مكعب مرقة الخضار

الخطوة الخامسة

ثم نضيف البصل

الخطوة السادسة

و الفطر المقطع

الخطوة السابعة

ثم نتبل بالبهارات المشكلة

الخطوة الثامنة

نقلب المزيج حتى تتجانس المكونات ويترك على النار لمدة دقيقة حتى يستوي الدجاج

الخطوة التاسعة

في طبق الفرن، نضع قطع البطاطا المقلية ونوزع خلطة الدجاج فوقها بالتساوي

الخطوة العاشرة

نسكب الكريمة السائلة ونوزعها

الخطوة الحادية عشر

ننثر الجبنة بنوعيها على الوجه

الخطوة الثانية عشر

ندخل الطبق إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الوجه وتذوب الجبنة ويقدم ساخنا
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
تصبح الأدوات القديمة أكثر من مواد قابلة لإعادة الاستخدام؛ إنها نقطة انطلاق لعالم كامل من القصص والألعاب والمغامرات، وتتحول لحظة صنع في المطبخ إلى تجربة تعليمية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ