خبز الخلاط

خبز الخلاط

خبز الخلاط ... وصفة جديدة من وصفات الخبز مقدمة على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي، حضريها الآن

مقادير خبز الخلاط

- دقيق : 2 كوب
- الماء : 2 كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير خبز الخلاط

  1. في الخلاط نضع جميع المكونات ونخلطهم جيداً.         
  2. نصفي الخليط.           
  3. في طاسة غير لاصقة نفرد طبقة رقيقة من الخليط وننتظر حتى تفصل الأطراف ونقلبها على الجهة الأخرى حتى تمام النضج.            

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ