صوص كيكة الكاكاو السهل

صوص كيكة الكاكاو السهل

صوص كيكة الكاكاو السهل ... لتزيين الكيك المحضر منزلياً، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل صوص كيكة الكاكاو الشهي، جربيه وأضيفي على الكيك المظهر الجذاب والمذاق الرائع والشهي

تعلمي أيضاً:  صوص الشوكولاتة بعشر دقائق

مقادير صوص كيكة الكاكاو السهل

- سكر : نصف كوب
- الكاكاو : ربع كوب (خام)
- حليب : نصف كوب (سائل)
- حليب بودرة : نصف كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- القشطة : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير صوص كيكة الكاكاو السهل

  1. ضعي السكر، والكاكاو، والحليب السائل في مقلاة على نار متوسطة، وقلبي المكونات جيداً حتى الغليان.
  2. أطفئي النار على المزيج، وارفعي المقلاة، ثم أضيفي الزبدة، وقلبيها جيداً بالمزيج حتى تذوب.
  3. أضيفي الحليب البودرة على المزيج مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات.
  4. أضيفي القشطة وقلبي جيداً حتى الحصول على قوام الصوص المطلوب.
  5. احتفظي بالصوص في الثلاجة لحين الاستخدام.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ