المقادير
- سكر :
نصف كوب
- الكاكاو : ربع كوب (خام)
- حليب : نصف كوب (سائل)
- حليب بودرة : نصف كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- القشطة : ملعقة كبيرة
- الكاكاو : ربع كوب (خام)
- حليب : نصف كوب (سائل)
- حليب بودرة : نصف كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- القشطة : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ضعي السكر، والكاكاو، والحليب السائل في مقلاة على نار متوسطة، وقلبي المكونات جيداً حتى الغليان.
- أطفئي النار على المزيج، وارفعي المقلاة، ثم أضيفي الزبدة، وقلبيها جيداً بالمزيج حتى تذوب.
- أضيفي الحليب البودرة على المزيج مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي القشطة وقلبي جيداً حتى الحصول على قوام الصوص المطلوب.
- احتفظي بالصوص في الثلاجة لحين الاستخدام.
