صوص كيك الكاكاو

صوص كيك الكاكاو

صوص كيك الكاكاو ... تحتاج الكيكات للصوص الخاص بها ليكتمل الطعم الحلو والشهي، تعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية تحضير صوص كيك الكاكاو المميز بمكونات بسيطة جداً

تعلمي أيضاً:  كيك النسكافيه بالكاكاو

مقادير صوص كيك الكاكاو

- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : كوب
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير صوص كيك الكاكاو

  1. في وعاء مناسب ضعي الحليب وأضيفي إليه السكر ثم الكاكاو واخلطي جيداً.
  2. أضيفي النشاء إلى الخليط وواصلي التحريك.
  3. ضعي الخليط على نار متوسطة حتى يصبح متجانس.
  4. ارفعي الخليط ثم اتركيه يبرد قليلاً واستخدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ