سلطة البطاطس بالخيار والزبادي

سلطة البطاطس بالخيار والزبادي

سلطة البطاطس بالخيار والزبادي ... إليك من مطبخ سيدتي وصفة من السلطات الرمضانية الشهية والسريعة التحضير، جربي سلطات البطاطس وقدميها كطبق جانبي شهي

تعلمي أيضاً:  سلطة عيدان البطاطس

مقادير سلطة البطاطس بالخيار والزبادي

- للصوص :
  • المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
  • زبادي : 3 ملاعق كبيرة
  • ملح : حسب الرغبة
  • فلفل أسود : حسب الرغبة
- البطاطس : 2 حبة
- خيار : كوب

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالخيار والزبادي

  1. اسلقي البطاطس نصف إستواء ثم قطعيها لمكعبات.
  2. اخلطي الخيار مع البطاطس المسلوقة في وعاء الخلط.
  3. لتحضير الصوص: اخلطي المقادير جميعها مع بعضها البعض جيداً في وعاء آخر جانبي.
  4. أضيفي خليط الصوص للبطاطس والخيار وقلبي المكونات حتى تتجانس.
  5. ضعي السلطة في الطبق التقديم ثم قدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ