سلطة البطاطس بالخيار والزبادي

سلطة البطاطس بالخيار والزبادي

سلطة البطاطس بالخيار والزبادي ... إليك من مطبخ سيدتي وصفة من السلطات الرمضانية الشهية والسريعة التحضير، جربي سلطات البطاطس وقدميها كطبق جانبي شهي

تعلمي أيضاً:  سلطة عيدان البطاطس

مقادير سلطة البطاطس بالخيار والزبادي

- للصوص :
  • المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
  • زبادي : 3 ملاعق كبيرة
  • ملح : حسب الرغبة
  • فلفل أسود : حسب الرغبة
- البطاطس : 2 حبة
- خيار : كوب

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالخيار والزبادي

  1. اسلقي البطاطس نصف إستواء ثم قطعيها لمكعبات.
  2. اخلطي الخيار مع البطاطس المسلوقة في وعاء الخلط.
  3. لتحضير الصوص: اخلطي المقادير جميعها مع بعضها البعض جيداً في وعاء آخر جانبي.
  4. أضيفي خليط الصوص للبطاطس والخيار وقلبي المكونات حتى تتجانس.
  5. ضعي السلطة في الطبق التقديم ثم قدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ