سلطة البطاطس بالخيار والزبادي

سلطة البطاطس بالخيار والزبادي

سلطة البطاطس بالخيار والزبادي ... إليك من مطبخ سيدتي وصفة من السلطات الرمضانية الشهية والسريعة التحضير، جربي سلطات البطاطس وقدميها كطبق جانبي شهي

تعلمي أيضاً:  سلطة عيدان البطاطس

مقادير سلطة البطاطس بالخيار والزبادي

- للصوص :
  • المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
  • زبادي : 3 ملاعق كبيرة
  • ملح : حسب الرغبة
  • فلفل أسود : حسب الرغبة
- البطاطس : 2 حبة
- خيار : كوب

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالخيار والزبادي

  1. اسلقي البطاطس نصف إستواء ثم قطعيها لمكعبات.
  2. اخلطي الخيار مع البطاطس المسلوقة في وعاء الخلط.
  3. لتحضير الصوص: اخلطي المقادير جميعها مع بعضها البعض جيداً في وعاء آخر جانبي.
  4. أضيفي خليط الصوص للبطاطس والخيار وقلبي المكونات حتى تتجانس.
  5. ضعي السلطة في الطبق التقديم ثم قدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ