المقادير
- لبنة :
2 كوب
- الجوز : ملعقة كبيرة (مطحون ناعم)
- الشطة : ملعقة كبيرة
- الجوز : ملعقة كبيرة (حبّ)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الجوز : ملعقة كبيرة (مطحون ناعم)
- الشطة : ملعقة كبيرة
- الجوز : ملعقة كبيرة (حبّ)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اخلطي اللبنة مع الجوز الناعم والشطة جيداً.
- انقلي الخليط لطبق التقديم.
- قومي بتوزيع الجوز على أطراف الطبق ثم وزعي زيت الزيتون وقدميها فوراً إلى جانب الخضار والخبز المحمص.