مكرونة باللحمة المفرومة

مكرونة باللحمة المفرومة

مكرونة باللحمة المفرومة ... من أبسط وأسهل طبخات المكرونة التقليدية المعروفة، تعلمي خطواتها السريعة من مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب طبخات اللحم المفروم المفضلة للجميع

تعلمي أيضاً:  مكرونة نجرسكو باللحم المفروم

     

المقادير

- المعكرونة : عبوة
- لحم مفروم : نصف كيلو
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة
- عصير طماطم : 2 كوب (طازج)
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها جانباً.
  2. في قدر على النار، اقلي اللحم المفروم بالثوم والزبدة على نار متوسطة الحرارة، واتركي اللحم حتى يبدأ في تغيير لونه.
  3. أضيفي صلصة الطماطم وعصير الطماطم إلى اللحم المفروم مع التقليب.
  4. بهري بالملح، والفلفل الأسود، واتركي اللحم والصلصة سوياً حتى تمام النضج.
  5. أضيفي المكرونة المسلوقة على صوص اللحم والطماطم وقلبي حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
  6. قدمي المكرونة مزينة بالزعتر بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ