المقادير
- سكر :
15 غم
(سكر الفانيليا)
- سكر : 15 غم (سكر حلويات)
- جبن قريش : 200 غم
- الفراولة : 250 غراماً
- سكر : 15 غم (سكر حلويات)
- جبن قريش : 200 غم
- الفراولة : 250 غراماً
طريقة التحضير
- اخلطي الفراولة مع السكر في وعاء واطحنيها حتى تصبح رطبة، واتركي بعض منها للتزيين.
- ضعي الجبن القريش في وعاء، ثم أضيفي سكر الفانيليا واضربي المكونات بالخلاط الكهربائي قليلاً.
- ضعي خليط الجبنة في كوب شفاف، ثم اسكبي طبقة من الفراولة دون خلط وزيني بحبات الفراولة وضعيها في الثلاجة لحوالي نصف ساعة، ثم قدميها.
