بودينغ الشوكولاتة الشهي على طريقة منال العالم

حضرت الشيف منال العالم وصفة مبتكرة من بودينغ الشوكولاتة بالمارشملو خصيصا لمطبخ سيدتي، جربيها واستمتعي بها مع أطفالك وأفراد عائلتك

مقادير بودينغ الشوكولاتة الشهي على طريقة منال العالم

- حليب : كوب
- مارشميلو : 16 قطعة (ذي الحجم الكبير)
- بودرة الكاكاو : ربع كوب (السادة)
- كريما سائلة : كوبان
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (السائلة)
- الشوكولاتة : قليل (للتزيين)

طريقة تحضير بودينغ الشوكولاتة الشهي على طريقة منال العالم

1. جهّزي كؤوساً أو أطباقاً صغيرةً، للتقديم.

2. ضعي في "كسرولة" صغيرة، كلاً من: الحليب و "المارشملو" والكاكاو، وذلك على نار متوسطة، مع الاستمرار في التقليب باستعمال ملعقة خشبية، إلى أن يذوب "المارشملو". من ثم دعي هذا الخليط يبرد قليلاً.

3. أضيفي الكريما إلى وعاء الخلاط، وثبتي المضرب الشبكي، من ثم شغلي على سرعة بطيئة. من ثم أضيفي خليط "المارشملو"، مع الاستمرار في الخفق بهدوء، إلى أن يتضاعف حجم الكريما. أضيفي الفانيليا السائلة.

4. وزعي "البودينج" في الكؤوس، فاحفظي الأخيرة في البراد لساعات. زيني الكؤوس بالشوكولاتة، قبل التقديم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2015-10-24

Gameeeell

| تاريخ النشر: 2015-12-01

رائع تسلم الأيادي

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة صنع أقراص الجلاية في المنزل
طريقة صنع أقراص الجلاية في المنزل
مع القليل من الجهد والتنظيم، يمكنك تحويل مهام التنظيف اليومية إلى نشاط بسيط وآمن، يحقق لك النظافة والراحة في آنٍ واحد، ويمنحك الثقة فيما تستخدمينه داخل منزلك.
نصائح شراء أفضل ثلاجة لاحتياجاتك ومنزلك
نصائح شراء أفضل ثلاجة لاحتياجاتك ومنزلك
الثلاجة المثالية ليست بالضرورة الأغلى سعراً، بل هي التي تناسب أسلوب حياتك وتوفر لك أفضل أداء مقابل ما تدفعه، وهذا هو جوهر الاختيار الذكي الذي يجب أن تسعي إليه.
نجاح الأكلات من أول مرة
نجاح الأكلات من أول مرة
إن نجاح الأكلات من أول مرة ليس سراً غامضاً، بل هو مجموعة من العادات الصحيحة والتفاصيل الدقيقة التي، عند الالتزام بها، تضمن نتيجة ممتازة في أغلب الأحيان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ