بودينغ الشوكولاتة الشهي على طريقة منال العالم

حضرت الشيف منال العالم وصفة مبتكرة من بودينغ الشوكولاتة بالمارشملو خصيصا لمطبخ سيدتي، جربيها واستمتعي بها مع أطفالك وأفراد عائلتك

مقادير بودينغ الشوكولاتة الشهي على طريقة منال العالم

- حليب : كوب
- مارشميلو : 16 قطعة (ذي الحجم الكبير)
- بودرة الكاكاو : ربع كوب (السادة)
- كريما سائلة : كوبان
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (السائلة)
- الشوكولاتة : قليل (للتزيين)

طريقة تحضير بودينغ الشوكولاتة الشهي على طريقة منال العالم

1. جهّزي كؤوساً أو أطباقاً صغيرةً، للتقديم.

2. ضعي في "كسرولة" صغيرة، كلاً من: الحليب و "المارشملو" والكاكاو، وذلك على نار متوسطة، مع الاستمرار في التقليب باستعمال ملعقة خشبية، إلى أن يذوب "المارشملو". من ثم دعي هذا الخليط يبرد قليلاً.

3. أضيفي الكريما إلى وعاء الخلاط، وثبتي المضرب الشبكي، من ثم شغلي على سرعة بطيئة. من ثم أضيفي خليط "المارشملو"، مع الاستمرار في الخفق بهدوء، إلى أن يتضاعف حجم الكريما. أضيفي الفانيليا السائلة.

4. وزعي "البودينج" في الكؤوس، فاحفظي الأخيرة في البراد لساعات. زيني الكؤوس بالشوكولاتة، قبل التقديم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2015-10-24

Gameeeell

| تاريخ النشر: 2015-12-01

رائع تسلم الأيادي

أضف تعليق

نصائح الشيف

خلطات طبيعية لتنظيف وتعقيم الثلاجة من الداخل والخارج
خلطات طبيعية لتنظيف وتعقيم الثلاجة من الداخل والخارج
لا تحتاج الثلاجة إلى منظفات باهظة الثمن حتى تبدو نظيفة، فبعض المكونات البسيطة الموجودة في كل منزل، مثل الخل الأبيض، وبيكربونات الصوديوم، والليمون، والماء الدافئ.
حيل معجون ملح الليمون والخل الساخن في التنظيف
حيل معجون ملح الليمون والخل الساخن في التنظيف
إن معجون ملح الليمون والخل الساخن يعد من الحيل المنزلية التي تساعد على إزالة كثير من الترسبات والبقع وتحسين مظهر الأدوات والأسطح عند استخدامه بطرق صحيحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ