صينية زهرة بالطحينة

صينية زهرة بالطحينة

صينية زهرة بالطحينة ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طرق عمل وصفات الزهرة الشهية واللذيذة، جربي صينية الزهرة بالطحينية وقدمي وصفتك كطبق جانبي شهي وسريع الإعداد

شاهدي:  صينية الزهرة بالطحينية بالفيديو

المقادير

- الزهرة : 1 كيلو (مقطعة ومقلية)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الماء : 2 كوب
- الطحينية : ثلاث أرباع الكوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. قومي بوضع القليل من الزيت في مقلاة على النار واقلي البصل.
  2. ضعي الطحينية بوعاء الخلط وصبي عصير الليمون والماء وحركي جيداً حتى التأكد من أن الخليط متجانس ثم أضيفي الملح.
  3. قومي بتوزيع البصل المقلي في قاع صينية البايركس ووزعي حبات الزهرة المقلية.
  4. صبي خليط الطحينية فوق الزهرة وأدخلي الصينية للفرن مدة 7 دقائق.
  5. قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ