صينية الزهرة بالطحينية بالفيديو

صينية الزهرة بالطحينية بالفيديو .. لمحبي الزهرة شاهدي بالفيديو طريقة عمل وصفة من المطبخ الفلسطيني، وصفة سهلة ولذيذة 

مقادير صينية الزهرة بالطحينية بالفيديو

- الزهرة : 1 كيلو (مقطعة ومقلية)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الماء : 2 كوب
- الطحينية : ثلاث أرباع الكوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صينية الزهرة بالطحينية بالفيديو

1. ضعي القليل من الزيت في مقلاة على النار، واقلي البصل.

2. ضعي الطحينية بوعاء الخلط، وصبي عصير الليمون، والماء، وحركي جيداً حتى التأكد من أن الخليط متجانس، ثم أضيفي الملح، 

3. وزعي البصل المقلي في قاع صينية البايركس، ووزعي حبات الزهرة المقلية.

4. صبي خليط الطحينية فوق الزهرة، وأدخلي الصينية للفرن مدة 7 دقائق.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ