بامية مقلية مقرمشة

بامية مقلية مقرمشة

بامية مقلية مقرمشة ... وصفة مبتكرة ومحضرة بحبات من البامية يمكنكِ سيدتي إعدادها من مطبخ سيدتي، جربي خطوات عمل البامية المقلية المقرمشة وقدميها كطبق جانبي لذيذ وطيب

شاهدي:  صينية البامية باللحم ودبس الرمان بالفيديو

المقادير

- البامية : نصف كيلو
- لبن : كوب
- البيض : 1 حبة
- بقسماط : كوب ونصف
- دقيق : كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- ثوم بودرة : حسب الرغبة
- زيت الذرة : حسب الحاجة
- الخل : ملعقة صغيرة
- الشطة : حسب الرغبة
- صوص حار : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. قومي بتقليب البيض مع اللبن، والدقيق، والخل، والثوم البودرة، والشطة، والملح، والفلفل، ثم قومي بوضع البامية حتى تتغطى تماماً.
  2. ضعي البامية في البقسماط حتى تتغطى.
  3. اقلي البامية في الزيت ثم قدميها مع الصوص الحار.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ