سلطة سمبريرو

سلطة سمبريرو

سلطة سمبريرو ... المطبخ المكسيكي غني جداً بوصفات السلطات السهلة في تحضيرها، والطيبة في مذاقها، جربي وصفتنا اليوم من سلطة سمبريرو المشهورة وتمتعي بطعمها مع أفراد الأسرة 

شاهدي:  سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو

مقادير سلطة سمبريرو

- خس : 2 كوب (مفروم)
- صلصة الرانش الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : ملعقة صغيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- الكريما الحامضة : ملعقة كبيرة
- صلصة حارة : ملعقة كبيرة
- فلفل الهلابينو : 2 حبة (مقطع)
- الذرة : علبة
- مانغو : نصف كوب (مقطع)
- الفاصولياء : ثلث كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة سمبريرو

  1. قومي بوضعي الخس، والذرة، والبصل، والفاصولياء، وصلصة الرانش، والكاتشاب، والكريمة الحامضة، والطماطم، والصلصة الحارة، والهلابينو، ونكهي بالملح، في وعاء للخلط.
  2. قلبي المكونات حتى تتداخل.
  3. ضعي السلطة في طبق التقديم وزيني الوجه بالأفوكادو والمانجو، وقدميها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ