سلطة الخرشوف بالليمون للدايت

سلطة الخرشوف بالليمون للدايت

سلطة الخرشوف بالليمون للدايت ... يعدّ الخرشوف من الأطعمة المنخفضة الدهون وهو غني بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، فهو يعتبر وجبة مثالية للدايت، جربيه بطبق من السلطة الطيبة والسهلة وتمتعي بطعمها اللذيذ

شاهدي:  أرضي شوكي بالكريمة بالفيديو

مقادير سلطة الخرشوف بالليمون للدايت

- خرشوف : علبتين (جاهز)
- عصير الليمون : نصف كوب
- زيت الزيتون : نصف كوب
- ملح : رشّة
- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الخرشوف بالليمون للدايت

  1. اغسلي الخرشوف وصفيه جيداً، ثم قطعيه إلى قطع متوسطة الحجم.
  2. في وعاء عميق، اخلطي الليمون مع زيت الزيتون، والملح، والثوم، والنعناع جيداً.
  3. ضعي قطع الخرشوف في طبق التقديم، ثم اسكبي فوقها مزيج الليمون وزيت الزيتون، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد السلطة، ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ