سلطة الخرشوف بالليمون للدايت

سلطة الخرشوف بالليمون للدايت

سلطة الخرشوف بالليمون للدايت ... يعدّ الخرشوف من الأطعمة المنخفضة الدهون وهو غني بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، فهو يعتبر وجبة مثالية للدايت، جربيه بطبق من السلطة الطيبة والسهلة وتمتعي بطعمها اللذيذ

شاهدي:  أرضي شوكي بالكريمة بالفيديو

مقادير سلطة الخرشوف بالليمون للدايت

- خرشوف : علبتين (جاهز)
- عصير الليمون : نصف كوب
- زيت الزيتون : نصف كوب
- ملح : رشّة
- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الخرشوف بالليمون للدايت

  1. اغسلي الخرشوف وصفيه جيداً، ثم قطعيه إلى قطع متوسطة الحجم.
  2. في وعاء عميق، اخلطي الليمون مع زيت الزيتون، والملح، والثوم، والنعناع جيداً.
  3. ضعي قطع الخرشوف في طبق التقديم، ثم اسكبي فوقها مزيج الليمون وزيت الزيتون، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد السلطة، ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ