سلطة الخرشوف بالليمون للدايت

سلطة الخرشوف بالليمون للدايت

سلطة الخرشوف بالليمون للدايت ... يعدّ الخرشوف من الأطعمة المنخفضة الدهون وهو غني بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، فهو يعتبر وجبة مثالية للدايت، جربيه بطبق من السلطة الطيبة والسهلة وتمتعي بطعمها اللذيذ

شاهدي:  أرضي شوكي بالكريمة بالفيديو

مقادير سلطة الخرشوف بالليمون للدايت

- خرشوف : علبتين (جاهز)
- عصير الليمون : نصف كوب
- زيت الزيتون : نصف كوب
- ملح : رشّة
- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الخرشوف بالليمون للدايت

  1. اغسلي الخرشوف وصفيه جيداً، ثم قطعيه إلى قطع متوسطة الحجم.
  2. في وعاء عميق، اخلطي الليمون مع زيت الزيتون، والملح، والثوم، والنعناع جيداً.
  3. ضعي قطع الخرشوف في طبق التقديم، ثم اسكبي فوقها مزيج الليمون وزيت الزيتون، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد السلطة، ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ