المقادير
- دقيق :
2 كوب
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب وربع
- السكر الناعم : كوب ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : نصف كوب
- ملح : رشّة
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب وربع
- السكر الناعم : كوب ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : نصف كوب
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
- حمي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح مع نخلهم.
- في وعاء اخلطي السكر مع الزبدة وقلبيها جيداً حتى تحصلي على خليط كريمي.
- نخلي الدقيق والبيكنج باودر على الخليط الكريمي.
- أضيفي البيض، والفانيلا، والكاكاو، واخلطي جميع المكونات حتى تمام التجانس.
- ادهني قالب الكيك بالقليل من الدقيق واسكبي المزيج.
- قومي بإدخال القالب في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تمام النضج.