كيك الشوكولاتة بالموز بدون بيض بالفيديو

كيك الشوكولاتة بالموز بدون بيض بالفيديو ... تعلمي من مطبخ سيدتي على طرق عمل وصفات كيك بدون بيض ناجحة ومضمونة، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي بأبسط وأسرع طريقة لتقديم قالب من كيكة الشوكولاتة الشهية، جربي الوصفة وشاركينا رأيك بالمذاق

تعلمي أيضاً:  كيك الموز بزبدة الفول السوداني

مقادير كيك الشوكولاتة بالموز بدون بيض بالفيديو

- الموز : 2 حبة
- حليب : كوب (سائل)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بالموز بدون بيض بالفيديو

  1. قشري الموز، وضعيه في وعاء للخلط، ثم اهرسيه جيداً، وأضيفي كوب الحليب، واخلطي الموز المهروس مع الحليب.
  2. أضيفي الفانيلا، والزيت النباتي، والسكر، وبودرة الكاكاو، والطحين، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا.
  3. اخلطي المكونات جيداً باستخدام المضرب اليدوي، ثم صبي مزيج الكيك في قالب الكيك المدهون بالزبدة والطحين ووزعي حبيبات الشوكولاتة على الوجه.
  4. أدخلي الكيك للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.
  5. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
إن تحضير خلطات التوابل في المنزل أوفر على المدى الطويل. حتى لو اضطررت لشراء جميع التوابل في المرة الأولى، فإن استخدام مكوناتك الخاصة سيوفر لك المال دائماً.
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ